Жареные Китайские брокколиРецепты Жареные Китайские брокколи
Брокколи
Шампиньоны
Соевый соус
Кунжутное масло
Имбирь тертый
500 г
200 г
2 ст л
1 ст л
1 ч л
Чеснок
Соль и перец
Растительное масло
Кукурузный крахмал
2 зуб
по вкусу
2 ст л
1 ч л
В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
Добавьте измельченный чеснок и тертый имбирь, обжаривайте около 1 минуты до появления аромата.
Добавьте порезанные грибы и обжаривайте их до мягкости, около 5-7 минут. Добавьте нарезанные брокколи и обжаривайте все вместе еще около 5 минут.
В отдельной миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, соль и перец. Затем добавьте эту смесь в сковороду с овощами и грибами.
Перемешайте кукурузный крахмал с водой, затем добавьте эту смесь в сковороду. Готовьте еще 1-2 минуты до загустения соуса.
Китайские брокколи с грибами подаются горячими и могут быть украшены кунжутом или нарезанным зеленым луком перед подачей. Могут подаваться как гарнир к рису или лапше.
Другие рецепты
Поделиться
также
