Как в детстве!

рецепт

вкусного

вишневого варенья

впечатления
рецепты

Родион
Полянский

Дачный эксперт

Наверное, самое ароматное и самое вкусное варенье — это варенье из вишни. Этот десерт, которые многие любят с самого детства. Чаще всего его используют как дополнение к кашам, к чаю и особенно этот продукт становится актуальным в период простудных заболеваний.

Полезные
свойства

При любой тепловой обработке количество полезных свойств любого продукта резко снижается. Эта особенность касается и вишневого варенья. Тем не менее, после варки готовый продукт все равно сохраняет множество необходимых для организма веществ, среди них:

  • Аминокислота триптофан. Она способна наладить ночной сон;
  • Аскорбиновая кислота. Участвует в синтезе гемоглобина и обменных реакциях железа, углеводов, железа и фолиевой кислоты;
    • Расположение — вдали от посторонних глаз!

    Лилия
    Белова

    Нутрициолог

    Рекомендую включать вишневое варенье в рацион детей старше трех лет, а до года давать его не рекомендуется. Можно лишь добавлять сироп от варенья в воду при введении прикорма, тогда железо будет легче усваиваться.

  • фитонциды и пектины. Это антибактериальные и противовирусные вещества. Они облегчают течение простудных заболеваний и ангины, способствуют повышению иммунитета и быстрому выздоровлению.

    • После чая с вишневым вареньем организм сразу получает набор полезных элементов, таких как цинк, фтор, магний, калий, рубидий, кальций и йод. Глюкоза в составе десерта помогает справиться с повышенными умственными нагрузками, она также способствует снижению риска заболеваний суставов и отложения в них солей при артрите и подагре.

    Еще больше душевных статей
    в нашем Телеграм-канале

    Сейчас посмотрю

    Рецепт варенья
    без косточек

    Подготовьте вишню — 1000 г, сахар — 1000 г. Промытые ягоды положить в кастрюлю и засыпать сверху 2/3 нормы сахара. Оставить ягоды с сахаром на два—три часа до образования сока. Далее следует перемешать массу деревянной лопаткой. После этого посуду с ягодами поставить на плиту и довести их до кипения, проварить 15 минут, помешивая. В тару высыпать оставшийся сахар, мешать, пока он не растворится. Ягоды убрать с плиты и оставить на 30 минут, после этого вернуть на плиту. Через 15 минут варки выключить конфорку и снова подождать 30 минут. В третий раз проварить варенье, разлить в банки, закатать крышками. Готово!

    Насладитесь вареньем и вспомните детство!

    Это вам понравится!

    здоровье
    участок

    Все о продуктах, которые советуют нутрициологи для здоровья

    впечатление
    природа

    Как в детстве! Делимся
    рецептом вкуснейшего вишневого варенья

    впечатление
    природа
    кайфар

    Собрали для вас подборку неприхотливых и красивых цветов для дачи